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Semi e seed saving

13 Giu

Dopo cinque anni di coltivazione dell’orto e’ finalmente arrivato il momento di imparare a salvare i miei semi. Penso che sia una conseguenza naturale per chi vive l’orto come un esercizio anche etico (e non solo prettamente utilitaristico). Ma perche’ prendersi la briga di salvare i propri semi? Non si trovano in vendita oramai dappertutto? E se facciamo un passettino ancora piu’ indietro, perche’ prendersi la briga (ed il rischio) di coltivare le proprie pianticelle partendo dal seme, quando e’ cosi’ pratico acquistare le piantine gia’ belle e pronte? Si, lo ammetto, costa meno fatica … ma coltivare le piante partendo dal seme non solo da’ vantaggi in termini di maggiore scelta e migliore qualita’, ma e’ anche un gesto etico e morale che contribuisce allo sforzo collettivo di mantenere e conservare la biodiversita’, importante per la nostra sopravvivenza.

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